ΑΝΑΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ: GREEK GASTRONOMY GUIDE   ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ-ΛΕΖΑΝΤΕΣ: GREEK GASTRONOMY GUIDE

  Η ώρα της Άνδρου στην μεγάλη έκθεση της Expotrof στην ανακύρηξη του Νοτίου Αιγαίου σε "Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης 2019". Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου παρουσιάζει για την τηλεόραση... Ολοκληρώνεται η μεγάλη παρουσίαση της Άνδρου στον χώρο της διατροφής – η μεγαλύτερη μέχρι σήμερα – στον χώρο της διατροφής στο Ολυμπιακό Κέντρο Ξιφασκίας στο Ελληνικό (1/2-4/2). Πολλοί οι επαγγελματίες του νησιού μας που συμμετέχουν στην μεγάλη γιορτή αφιερωμένη στην Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου που εφέτος ανακηρυχθηκε «Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης 2019».

Της Ιωάννας Φωτιάδη Αναδημοσίευση: ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ     Με «Λαζαράκια» από την Κάλυμνο, κρασί από τη Σίκινο, θυμαρίσιο μέλι από την Κίμωλο, «μελεκούνι» από τη Ρόδο και «πετρωτή» από την Άνδρο μας τρατάρουν φέτος τα νησιά του Νοτίου Αιγαίου. Το φλουρί της ευρωπαϊκής πίτας έπεσε αυτή τη φορά στις Κυκλάδες και στα Δωδεκάνησα, που απέσπασαν τον πολλά υποσχόμενο τίτλο της «Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης 2019».

Του Δημήτρη Παυλόπουλου Καθηγητή ΕΚΠΑ ΑΝΑΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ: SLpress.gr   Η λειτουργία των πρώτων αθηναϊκών μαρμαρογλυφείων συμπίπτει με την ανοικοδόμηση της Αθήνας και με τη συγκρότηση του Α’ Κοιμητηρίου της. Ιδιοκτήτες τους Τηνιακοί και Ανδριώτες λατόμοι και μαρμαράδες, που είχαν εγκατασταθεί οι πρώτοι γύρω από την οδό Θεμιστοκλέους και οι δεύτεροι προς την οδό Ζωοδόχου Πηγής. Λέγεται ότι όταν ο δάσκαλος στην Κάρυστο ρώτησε τους μαθητές του ποιος έφτιαξε τον κόσμο, πετάχτηκε ένας και είπε δυνατά: «Τηνιακοί κι Ανδριώτες!».

 Οι εικόνες σήμερα από το πλοίο Superferry που πέρασε από την Άνδρο είναι εξωτικές. Μια Άνδρος διαφορετική, μια Άνδρος ξεχωριστή, μια Άνδρος που λες και "μετακόμισε" εδώ από κάπου βόρεια. Με βουνά χιονισμένα κάτω από ένα ιδίαιτερα λαμπρό, αλλά και συνάμα ψυχρό ήλιο. Στην φωτογραφία η Άνδρος στην περιοχή του Γαυρίου χιονισμένη, όπως την είδαν σήμερα το πρωί οι επιβάτες από το Superferry καθώς έφευγε για Τήνο (φωτ. Εν Άνδρω).

Στην κατάμεστη αίθουσα του New York College στην Αθήνα (φωτ. Εν Άνδρω). Η Κορθιανή Ελένη Σταματούδη είναι οικονομολόγος. Μια ευαίσθητη οικονομολόγος, που εργάζεται στην Επιτροπή Ανταγωνισμού και αγαπά τα παιδιά. Με την σκέψη σε αυτά έγραψε ένα βιβλίο γι’ αυτά. Ένα βιβλίο χρηστικό και εκπαιδευτικό. Το βιβλίο απευθύνεται σε παιδιά 4 μέχρι 9 χρόνων και τα διδάσκει καλούς τρόπους στο τραπέζι.

Χειμωνιάτικος ο καιρός, αλλά με μια λαμπερή λιακάδα. Κάτι σαν ανάπαυλα μετά την βροχή που έφυγε και την βροχή που έρχεται τις επόμενες μέρες. Βγήκαν όλοι όσοι έχουν μείνει στο νησί σαν τα σαλιγκάρια μετά την βροχή. Βγήκαν και οι φίλοι μας οι Παναχραντινοί για μια εκδρομή στην Αγία Μονή στο Στενό που υπάγεται στην Πανάχραντό. Από την εκδρομή αυτή οι φωτογραφίες και η εξιστόρηση του Εν Άνδρω. Στη φωτογραφία ο Προφήτης Ηλίας το όριο του Στενού με την Άνδρο στα 750 μέτρα ύψος...

  Το πρωινό Αιγαίο από το μοναστήρι της Παναχράντου στους Γερακώνες το πρωινό των Χριστουγέννων 2016 (φωτ. Εν Άνδρω). Ήταν στις αρχές της δεκαετίας του 2000. Το έθιμο του κοκορόζουμου είχε χαθεί προ πολλού από την Άνδρο. Εκείνη την εποχή ο Γιάννης Γλυνός πήγαινε κάθε Χριστούγεννα τα παιδιά του στο μοναστήρι. Ήθελε, μαζί με την γυναίκα του, «να μάθουν τα παιδιά την παράδοση του τόπου τους». Όπως θυμάται φίλος «εκείνα τα χρόνια η χριστουγεννιάτικη  λειτουργία στην Πανάχραντο μάζευε μόνο καμιά 20αριά ανθρώπους».

 Από την παραμονή ο καιρός άρχισε ξαφνικά να τα χαλάει. Ο ερχομός της κακοκαιρίας στην μοναδικής ομορφιάς και εκπληκτικών φυσικών εναλλαγών κοιλάδα της Χώρας έγινε με τρόπο λίαν εντυπωσιακό όπως δείχνει η φωτογραφία του συνεργάτη μας από την Πανάχραντο (φωτ. Χαρίδημος).