Εν Άνδρω

 

Το Μπατσί έβαλε τα καλά του και τα... πολυεθνικά του και ξεκινά απόψε. Επί 10 μέρες 18  εστιατόρια θα έχουν εκτός από τα τακτικά τους φαγητά και κάποια άλλα από μια χώρα επιλογής τους. Καθένα είναι σημαιοστολισμένο με την σημαία της χώρας που σερβίρει το φαγητό. Κι όλα μαζί έχουν μια γιορτινή όψη. Η ιδέα αξίζει να καθιερωθεί. Και του χρονου να έχει καλύτερη προβολή και περισσότερο σημαιοστολισμό απο τους καταστηματάρχες. Μόνο έτσι θα προχωρήσουν δυναμικά (φωτ. Εν Άνδρω).

Ελβετική κουζίνα στου Γιακουμή στην είσοδο του Μπατσιού. Ελβετία, μια άλλη γευστική νότα. Άγνωστη. Ή, μήπως εσείς ξέρετε. Αν δεν ξέρετε κι εσελις περάστε να δείτε.... (φωτ. Εν Άνδρω). 

 Ρουμάνικη κουζίνα στην Λαγουδέρα. Κι  γι' αυτή την κουζίνα δεν ξερουμε πολλά πράγματα. Όμως από στολισμό ο πιο προχωρημένος (φωτ. Εν Άνδρω).

Σημαιοστολισμός και στο μπαλκόνι του "Σταμάτη". Αλλά όχι μόνο στο μπαλκόνι. Πηγαίνετε και λίγο παρακάτω. (φωτ. Εν Άνδρω).

Χαρούμενη νότα ο "Σταμάτης". Κλασικό ταβερνάκι. Το παλαιότερο στο Μπατσί. Συμμετείχε ακόμα και στα γυρίσματα του φιλμ "κορίτσια στον ήλιο"! Αμετικάνικη κουζίνα γιατί η σύζηγός είναι αμερικάνα: απλά πράγματα. Το ερώτημα είναι :τι από την αμερικάνικη κουζίνα θα σερβίρει το κατάστημα; Ίδωμεν... (φωτ. Εν Άνδρω).

Δίπλα ακριβώς πορτογαλέζικη κουζίνα. Δεν είναι το φόρτε μας. Αλλά είναι στο φόρτε η περιέργεια μας... (φωτ. Εν Άνδρω).

 Να και η Αυστρία με την Γερμανία. Τα σνιτσελ μάλλον θα είναι στις δόξες τους. Ο λόγος της επιλογής η γερμανίδα σύζηγος που εικονίζεται εδώ με τον καταστηματάρχη να ποζάρουν μπροστά στις δύο σημαίες... (φωτ. Εν Άνδρω)..

Να και τουρκινή σημαία στο σουβλατζίδικο. Προφανώς το κεμπάπ θα είναι στο προσκήνιο εδώ (φωτ. Εν Άνδρω)..

 Η ισραηλινή κουζίνα. Ξεχωριστές γεύσεις. Κοντινές μας. Το ξέρουμε εμείς. Το ξέρουν και οι ισραηλινοί που φτάνουν στο Μπατσί ολένα και συχνότερα και ζήτησαν από τον καταστηματάρχη του Θέμελου να ετοιμάσει ισραηλινά πιάτα με δικά μας υλικά. Εκείνοι θεωρούν την επιτυχία σίγουρη. Εμείς από αυτά που ξέρουμε θεωρούμε ξεχωριστή την κουζίνα. Θα δούμε (φωτ. Εν Άνδρω).

Και μια ακόμα χαρούμενη σκηνή. Ο μαγαζάτορας του "Θέμελου" έχει ήδη πάρει θέση από το πρωί και είναι έτοιμος (φωτ. Εν Άνδρω).

Ισπανική κουζίνα στο "Μαστέλο". Κοντινοί σε εμάς οι Ισπανοί με ξεχωριστές γεύσεις. Τι θα επιλέξει το κατάστημα θα το μάθουν όσοι πάνε απόψε ή τις επόμενες μερες (Εν Άνδρω).

 Νορβηγική κουζίνα! Για να πούμε την αλήθεια ο τάρανδος που φάγαμε κάποτε στο Όσλο αξέχαστος. Το ερώτημα είναι εδώ το μαγαζί είναι πιτσαρία. Άρα ας αφήσουμε στην άκρη τόσο εξεζητημένες γεύσεις  Ή, λέτε να βάζουν κάτι πιο νορβηγικό στην πίτσα; (φωτ. Εν Άνδρω).

 

 Και κάπου εδώ τελειώνει η σημρινή μας περιδιάβαση στο Μπατσί και στις πολυεθνικές κουζίνες του. Ήταν κι άλλοι, αλλά δεν τους βρήκαμε ή δεν ήταν έτοιμοι το πρωί που περάσαμε. Έτσι επιφυλασσόμεθα προσεχώς περισσότερα. Ας κλείσουμε με μια ωραία και πολύχρωμη εικόνα από το γραφικό σοκάκι με τις πολύχρωμες καρέκλες. Καλή επιτυχά σε όλους (φωτ. Εν Άνδρω).

"Εν Άνδρω"