SHIMA: Εξωτικές γεύσεις στο Μπατσί !…
Γράφει ο Οδυσσέας Μπασαντής
Άλλη μία χαλαρή καλοκαιρινή έξοδος χθες στο κατάμεστο Μπατσί. Το σκηνικό γνώριμο και οικείο, τα γέλια και η βοή του κόσμου χάνονται στον ορίζοντα ενός νησιού, που επιμένει να ζει και να προχωρά, όσο και αν ορισμένοι νοσταλγούν το ξεθωριασμένο παρελθόν που σκορπίζεται στον αέρα της νιότης τους. Ένα παρελθόν μιας αλάνας που έπαιζαν μπάλα μικροί, με λίγα γνωστά πρόσωπα να πλαισιώνουν μία ανάμνηση που ακόμα και οι γεύσεις αποτελούν στοιχείο αυτής της παιδικής αναλαμπής στην μνήμη τους.
Όμως η ζωή, όπως και οι γεύσεις, προχωρούν, νέοι άνθρωποι έρχονται, τα πρόσωπα αλλάζουν και ο δρόμος που υπήρχε κάποτε εκεί έχει κι αυτός αλλάξει κι έχει δημιουργηθεί κάτι νέο, που γεμίζει με καινούργιες αναμνήσεις μέσα σε διαφορετικά σκηνικά.
Στο Shima του Σταμάτη Θωμά στο Μπατσί είναι ένα καινούριο τοπόσημο. Σ’ έναν άλλο δρόμο, πάνω από τον προηγούμενο, τον κλασσικό αυτόν της ταβέρνας του Γιάννη Σταμάτη. Δύο κόσμοι διαφορετικοί, που συνυπάρχουν επάλληλα, αλλά και αρμονικά, δίνοντας στον επισκέπτη την δυνατότητα να επιλέξει και sushi, εκεί που μέχρι πρότινος υπήρχαν μόνο κλασσικές ελληνικές γεύσεις.
Και για να μην αδικούμε κανέναν τα τελευταία χρόνια πολλά μαγαζιά, που συνδυάζουν ακόμα και fusion κουζίνα, έχουν κάνει την εμφάνιση τους στους δρόμους του Μπατσιού. Στο Shima, λοιπόν, θα βρούμε έναν cozy χώρο με ζεστή ατμόσφαιρα, που προσφέρει πολύ προσεγμένες γαυστικές και αισθητικές επιλογές στον επισκέπτη.
Πρόκειται για μία πολύ όμορφη προσθήκη του τελευταίου καιρού, η οποία ήρθε για να εμπλουτίσει τον κατάλογο των γεύσεων στην Άνδρο με νέες εξωτικές γεύσεις. Γι’ ανθρώπους, που έχουν ταξιδέψει σ΄άλλα μέρη ή που θέλουν – μέσω της γεύσης – να ταξιδέψουν μέχρι εκεί που δεν πήγαν, ένα όμορφο καλοκαιρινό βράδυ στην Άνδρο. Μακάρι να ανοίξουν και άλλα αντίστοιχα μαγαζιά…