Taste Atlas: Στα κορυφαία πιάτα στον κόσμο το παστίτσιο, το γιουβέτσι, ο μουσακάς και ο κρητικός ντάκος στις σαλάτες. Ποια ακόμα ελληνικά πιάτα και σαλάτες ξεχώρισαν…
Το παστίτσιο, ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά μικρών και μεγάλων στην Ελλάδα, αποδεικνύεται ότι έχει αγαπηθεί και παγκοσμίως, καθώς βρίσκεται στην 5η θέση ανάμεσα στα 100 καλύτερα μαγειρευτά φαγητά στον κόσμο, σύμφωνα με το Taste Atlas. Εκτός από το παστίτσιο, στη λίστα των Top 100 Casseroles in the World συμπεριλαμβάνονται επίσης το γιουβέτσι, που…
ΚΡΕΜΜΥΔΕΣ: Παραλία εκτός ορίων, αλλά με επισκέπτες... υπό όρους!...
Ο φίλος και αναγνώστης Γιώργος, άνθρωπος συμβατικός γενικά και καλοκαιρινός κάτοικος Στενιών ειδικά, αποφάσισε να κάνει μια αντισυμβατική εκδρομή σε μη οργανωμένη παραλία, από αυτές που λατρεύουν οι “οικολογούντες” και οι εξοργιζόμενοι κατά των οργανωμένων παραλιών. Σκέφτηκε: “τώρα που ο Ζόργκος έγινε επισκέψιμος από πολλούς και κάποιοι ήδη ζητούν απαγορεύσεις προσπέλασης δεν πάω εγώ ο…
Ο πατέρας Καλλίνικος απαντά στο Εν Άνδρω
Η εκκλησία του Αγίου Νικολάου φωτισμένη δεσπόζει πάνω από το Γαύριο (νυχτερινή λήψη: Εν Άνδρω) Χτες βράδυ στα σχόλια, κάτω από το ρεπορτάζ «Υπάρχει ελπίδα για ένα κέντρο πολιτισμού στο Γαύριο», υπήρχε μια ενδιαφέρουσα παρέμβαση του πατέρα Καλλίνικου, εφημέριου της εκκλησίας του Αγίου Νικολάου. Ο πατέρας Καλλίνικος κατέθεσε τις προτάσεις της εκκλησίας στην συνάντηση…
Κράτος των ΜΚΟ η Άνδρος; Ή, ποιος και πως κυβερνά αυτόν τον τόπο;...
Ο δρόμος που διανοίχτηκε στο Φραγκάκι. Για πρώτη φορά κάτοικοι που έχουν ιδιοκτησίες και κονάκια θα μπορούν μα φτάσουν σε αυτά με αυτοκίνητο κι όχι με τα πόδια ή με ζώα. Όλες οι φωτογραφίες που ακολουθούν και είναι από την διάνοιξη του δρόμου στο Φραγκάκι είναι του Δημήτρη Παρλιάρου. ΤΟ ΠΕΡΙΣΤΑΤΙΚΟ ΚΑΙ ΤΟ ΠΡΟΣΤΙΜΟ…
ΜΠΑΤΣΙ: Διαδρομές στο "Γαλάζιο", διαδρομές στο σήμερα και στο χτες...
Το ξενοδοχείο “Γαλάζιο” άλλαξε, ανακατασκευάστηκε, ομόρφυνε και ξεκίνησε υπό νέα διεύθυνση. Ο Βαγγέλης Μιχαήλ, ο νεαρός ιδιοκτήτης του, μας πήρε τηλέφωνο πριν λίγες μέρες ζητώντας να το επισκεφθούμε και να το συστήσουμε εκ νέου στο νησί. Σκεφτήκαμε πως η αγορά και η ανακαίνιση του παλιού ξενοδοχείου από ένα νέο άνθρωπο και την οικογένεια του – που…