ΒΙΝΤΕΟ

Φωτογραφία: Παραδοσιακό πιάτο με έμπνευση από την παράδοση των αμπελόφυλλων, τον μύθο του Μεγάλου Αλεξάνδρου και τη σύγχρονη πρόκληση της κλιματικής αλλαγής, η γαστρονομία των νησιών συναντά τη δημιουργικότητα και τη βιωσιμότητα ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Το Νότιο Αιγαίο συνεχίζει να επενδύει στη νέα γενιά της γαστρονομίας και εκπροσωπείται στο European Young Chef Award 2026, τον διεθνή διαγωνισμό…

Της Μαριάννας Κακαουνάκη ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ – ΑΝΑΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ Είχαμε συναντήσει τη Μάλαμα, τη Μαρία και τον Μάριο πριν από τριάμισι χρόνια. Είχαν και οι τρεις μεγαλώσει σε μικρά, απομακρυσμένα νησιά – στον Αη Στράτη, στη Νίσυρο και στο Μεγανήσι. Εχοντας μπει από τους πρώτους στο πανεπιστήμιο, ήταν υπότροφοι της ExcellenSeas, μιας ιδιωτικής πρωτοβουλίας που στηρίζει αριστούχους μαθητές…

ΕΠΙΣΤΟΛΗ ΓΙΑ ΤΟ ΘΕΜΑ ΤΗΣ ΥΓΕΙΑΣ ΤΟΥ κ. ΝΙΚΟΥ ΚΑΛΟΓΗΡΟΥ Υπάρχει ένα ερώτημα που κάποια στιγμή πρέπει να τεθεί χωρίς υπεκφυγές και χωρίς τις γνωστές πολιτικές δικαιολογίες, καθόσον αυτή η ταλαίπωρη Ελλάδα έχει ένα Δημόσιο με υπαλλήλους που, από τη φύση του επαγγέλματός τους, γνωρίζουν από την πρώτη ημέρα ότι η υπηρεσία τους μπορεί να…

Στην Άνδρο αντί να έχουμε “σήμα καμπάνα”, έχουμε σήμα σε σχήμα… αχυρο-ομπρέλας!… Γράφει η Σοφία Τουντασάκη Τι συμβαίνει με το σήμα κινητής τηλεφωνίας και το διαδίκτυο στην Άνδρο και αντί να είναι “σήμα καμπάνα”, όπως έλεγε κι εκείνη η παλιά διαφήμηση κινητής τηλεφωνίας, έχουμε σήμα αχυρο-ομπρέλας; Σε πάρα πολλές περιοχές του νησιού, ακόμη και σε…