ΠΑΣΧΑ ΑΝΔΡΙΩΝ ΠΑΣΧΑ – Λαμπριάτης και οβελίες στην Άνδρο!…
Ας ρίξουμε μια ματιά στο τραπέζι της ημέρας του Πάσχα στην Άνδρο. Μια πρώτη εικόνα. Ο οβελίας έτοιμος σε κτήμα πάνω από τα Λειβάδια. Τριγύρω η άνοιξη που απλώνει καταπράσινη και εντυπωσιακή. Η μέρα λαμπερή και πασχαλινή. Πέρασαν οι συννεφιές και η θαμπάδα των πρώτων ημερών της Μ. Εβδομάδας. Πάσχα Ελλήνων Πάσχα. Και για την περίσταση Πάσχα Ανδρίων Πάσχα…
ΣΤΟ ΜΠΑΤΣΙ
Πάμε τώρα στο Μπατσί. Στου Σταμάτη το εστιατόριο. Ο λαμπριάτης είναι έτοιμος γεμισμένος με αυγά και τυριά. Προσοχή μην βαρυστομαχιάσετε…
Και το ψητό αρνί για το εστιατόριο του Σταμάτη από τον φούρνο του Γιάννη. Χαμογελαστός ο Γιάννης ετοιμάζεται να παραδόσει το ταψί στο διπλανό εστιατόριο…
Ένα τραπέζι γεμάτο κόκκινα αυγά για την περίσταση. Στο εστιατόριο του Σταμάτη. Εδώ θα φάνε κυρίως επισκέπτες. Οι κάτοικοι και οι φίλοι τους θα φάνε στα σπίτια τους μέρα που είναι…
ΣΤΟ ΚΟΡΘΙ
Πιο παραδοσιακά τα πράγματα στο Κόρθι. Ετοιμάζουν ξυλόφουρνο για τον παραδοσιακό λαμπριάτη…
Έτοιμος και ο λαμπριάτης…
Μπαίνει στον ξυλόφουρνο ο λαμπριάτης για να ψηθεί…
ΟΒΕΛΙΕΣ ΑΠΟ ΑΛΛΑ ΜΕΡΗ
Οβελίας στον Άη Σπυρίδωνα στη Χώρα…
Οβελίας με κομμάτια κατσικιού και κοκορέτσι στην Κατάκοιλο…
Και τέλος ο προηγούμενος οβελίας στο κονάκι του κτήματος πάνω από τα Λειβάδια. Ή, άλλως Πάσχα Ανδρίων Πάσχα…
“ΕΝ ΑΝΔΡΩ”