Γάμος + Βάφτιση: δύο σε ένα στον Άη Γιώργη!
Η πρόσκληση ήρθε από τον κυρ-Χαράλαμπο στο Αρχιπέλαγος. Περάσαμε από το γνωστό μεγέρεικο του Νειμποριού για δύο μερίδες λαδερό και βρεθήκαμε προσκαλεσμένοι στον γάμο της εγγονής του Ανδριανής με τον καλό της Κωνσταντίνο. Μας σύστησε και στους στενούς συγγενείς του γαμπρού ο κυρ-Χαράλαμπος που τους είχε προεόρτιο τραπέζι εκείνη την ώρα: όλοι τους από την παραθαλάσια Αρκαδία! Μάλιστα, ο παραθαλάσσιος Αρκάς θα παντρευόταν την παραθαλλάσια Ανδριώτισα! Τους ενώσε η θάλασσα προφανώς...
Και από την ένωση προέκυψε κόρη. Η μικρή Ιόλη. Και έφτασε η μεγάλη μέρα των δύο θρησκευτικών τελετών. Είχε προηγηθεί ο πολιτικός γάμος πολύ πριν. Ήρθε λοιπόν η ώρα η καλή και του θρησκευτικού γάμου, αλλά η ώρα να βαφτιστεί και η ωραία μικρή κόρη. Κάπως έτσι κάνουν πολλές φορές τα νέα ζευγάρια σήμερα. Και για τα θρησκευτικά μυστήρια επελέγη η Άνδρος: ως πλέον παραθαλάσσια και πολύ πιο γραφική. Κάπως έτσι μας επιλέγουν και οι άλλοι. Κάπως έτσι μας επιλέγουμε κι εμείς...
Και να ξάφνου το πρώτο ανδριώτικο πρόβλημα. Ο καιρός που στις 7 Σεπτέμβρη αντί να είναι καλοκαίρι, φουρτούνιασε η θάλασσα. Και μούσκεψε την Αγία Θαλασσινή που ήταν η πρώτη επιλογή. Άντε να κάνεις γάμο με "απαγορευτικό" στα κύματα. Γίνεται; Δεν γίνεται. Και έτσι επελέγει ο παραδοσιακός Άγιος Γεώργιος στη Χώρα. Κι έφτασαν γονείς και στενοί συγγενείς στον Άη Γιώργη. Τα μέτρα για τον κορονοϊό αυστηρά. Πρώτος-πρώτος ο ευτυχής πατέρας Γιάννης Μενδρινός, μάγειρας και ιδιοκτήτης του Παλινώριου πριν χρόνια. Δίπλα του ο πανευτυχής παππούς κυρ-Χαράλαμπος, μάγειρας δεκαετιών στο Αρχιπέλαγος των γιών του Γιάννη και Βαγγέλη.
Και ήρθε η ώρα του γαμήλιου μυστηρίου όπου ο παπα-Δημήτρης είπε το κλασικό "ους ο Θεός συνέζευξεν, άνθρωπος μη χωριζέτω" και προχώρησαν μετά και στο επόμενο μυστήριο της βαφτίσεως όπου η μικρή Ιόλη έλαβε το ωραιότατο κι αρχαιοεληνικό όνομα της να βαδίσει στη ζωή της. Ευχόμεθα στους φίλους μάγειρές κι αρχιμάγειρες η ζωή να μαγειρέψει ότι καλύτερο γι' αυτούς και τα παιδιά τους. Και αυτοί ας συνεχίσουν να μαγειρεύουν στο Αρχιπέλαγος του Νειμποριού τα ωραία λαδερα και άλλα φαγητά για όλους εμάς τους υπολοίπους...
"ΕΝ ΑΝΔΡΩ"